Πτωτική τάση σε βασικά προϊόντα «δείχνουν» οι έλεγχοι στη λειτουργία της αγοράς. Ειδικότερα, μειώσεις τιμών διαπιστώνονται στα περισσότερα βασικά φρούτα και λαχανικά το τελευταίο 5μηνο, με βάση τα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ), μέσω του οποίου διακινούνται οι περισσότερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών στην ελληνική αγορά.
Από τη σύγκριση των τιμών στις 18 Απριλίου 2024 και στις 11 Δεκεμβρίου 2023, σε 40 βασικά φρούτα και λαχανικά διαπιστώνονται:
μειώσεις σε 23 προϊόντα
αυξήσεις σε 10
ενώ σταθερές παραμένουν οι τιμές σε 7 προϊόντα.
Μεγαλύτερη μείωση σε μπρόκολα, κουνουπίδια και μελιτζάνες.
Η μεγαλύτερη μείωση εντοπίζεται στα μπρόκολα που πωλούνται τώρα 80 λεπτά φθηνότερα, στο 1,2 ευρώ το κιλό από 2 ευρώ τον περασμένο Δεκέμβριο, τα κουνουπίδια 70 λεπτά φθηνότερα, στα 80 λεπτά από 1,5 ευρώ/κιλό, και τις μελιτζάνες 60 λεπτά φθηνότερα, στα 80 λεπτά από 1,4 ευρώ/κιλό.
Μειώσεις τιμών καταγράφονται ακόμη στα καρότα (60 από 70 λεπτά), τα μαρούλια (30 από 45 λεπτά), τα παντζάρια (70 από 80 λεπτά), τα πορτοκάλια (55 από 60 λεπτά), τα φρέσκα κρεμμυδάκια (1,3 από 1,4 ευρώ/κιλό) και τα σκόρδα (30 από 38 λεπτά).
Σταθερές είναι οι τιμές στις περισσότερες ποικιλίες μήλων στο 1,1 ευρώ/κιλό και τα ξερά κρεμμύδια στα 90 λεπτά/κιλό, ενώ, ελαφρά αυξημένες στα αχλάδια κρυστάλλια στο 1,5 ευρώ από 1,4 ευρώ/κιλό, στα ακτινίδια στο 1,6 από 1,4 ευρώ/κιλό και στις μπανάνες 1,15 ευρώ από 95 λεπτά/κιλό.
Η πτωτική αυτή τάση, καταγράφεται μετά τις τελευταίες παρεμβάσεις του Υπουργείου Ανάπτυξης στην εφοδιαστική αλυσίδα και κυρίως με την παρέμβαση για την καθαρή τιμή απ’ το χωράφι στο ράφι, που όπως φαίνεται αποφέρει καρπούς.
Σύμφωνα με αυτό το μόνιμο μέτρο, οι προμηθευτές πωλούν τα προϊόντα τους σε καθαρές τιμές και προβλέπεται πιστωτικό τιμολόγιο έως 3% μόνο για επιστροφή ή για φύρα προϊόντος.