Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, οι καταναλωτές φαίνεται να καλούνται και φέτος να ξοδέψουν αρκετά, καθώς οι τιμές έχουν πάρει την ανιούσα σε σύγκριση με πέρυσι. Οι επαγγελματίες αποδίδουν την αύξηση στο υψηλό ενεργειακό κόστος, το οποίο παραμένει βαρύ φορτίο. Η τιμή των τσουρεκιών φτάνει φέτος τα 15 ευρώ ανά κιλό, ενώ αυξημένες είναι και οι τιμές για κατσίκι και αρνί.
«Την επόμενη εβδομάδα αρχίζει η πασχαλινή περίοδος, με επίκεντρο το τσουρέκι και τα πασχαλινά κουλούρια», ανέφερε στο MEGA ο αρτοποιός Μάκης Σταματάκης.
Επισήμανε ότι «το βασικό μας πρόβλημα είναι η ενέργεια. Οι αυξήσεις που έχουμε δεχθεί είναι μεγάλες, από 120% έως 200%».