Browsing: τρόφιμα

Όλα όσα νομίζουμε ότι ισχύουν στην παγκόσμια αλυσίδα τροφίμων, σύντομα θα είναι παρελθόν, προειδοποιεί ο αρθρογράφος της εφημερίδας Ντέιβιντ Γουάλας Γουέλς, συγγραφέας του…

Υψηλότερες από την Ευρωζώνη παραμένουν οι τιμές στα νωπά τρόφιμα στην Ελλάδα και εξηγούν εν μέρει τον υψηλότερο πληθωρισμό της, σύμφωνα με έκθεση της Τράπεζας της Ελλάδος (Inflation…

Οφέλη ύψους 10 τρισ. δολαρίων ετησίως θα μπορούσε να αποφέρει η παγκόσμια μετάβαση σε βιώσιμα συστήματα τροφίμων, να βελτιώσει την ανθρώπινη υγεία και να μετριάσει…

Οι βιομηχανίες τροφίμων και γεωργίας κοστίζουν στην παγκόσμια οικονομία περισσότερα από 10 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως λόγω της κακής διατροφής, των επιπτώσεων στο περιβάλλον και…

Σταθεροποιήθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων δύο και πλέον ετών οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων, καθώς η βελτίωση της προσφοράς ελαιούχων σπόρων και ορισμένων σιτηρών αντιστάθμισε…