Το επίμονο κύμα ακρίβειας φέρνει σημαντικές περικοπές στο φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι για την πλειονότητα των ευρωπαϊκών νοικοκυριών, ως αποτέλεσμα του οποίου οι τιμές των τροφίμωνεπιλογές αυξήθηκαν κατά 18% σε ολόκληρη την ΕΕ, την ώρα που οι μισθοί αυξήθηκαν μόλις κατά 4,4% κατά μέσο όρο σε σχέση με τον περσινό χειμώνα, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Συνδικάτων (ΕΟΣ).
Οι τιμές των τροφίμων, που είναι ο δεύτερος πιο καθοριστικός παράγοντας για το ύψος του πληθωρισμού μετά την ενέργεια, έχουν αυξηθεί κατά 18% σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση από τον περασμένο χειμώνα, υπογραμμίζει η Ομοσπονδία στην έκθεση που δημοσίευσε.
Οι τιμές των ειδών που απαιτούνται για το μαγείρεμα ενός χριστουγεννιάτικου δείπνου αυξήθηκαν κατά μέσο όρο σε όλη την ΕΕ:
Κρέας: +16,4%
Λαχανικά: +20,2%
Πατάτες: +17,6%
Αλεύρι: +32,1
Οι μεγαλύτερες μεταβολές στις τιμές των τροφίμων για τα λαϊκά νοικοκυριά εμφανίζονται στη Σλοβενία, όπου οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται 7,6 φορές πιο γρήγορα από τους μισθούς, με τη Σουηδία (6,4), την Ισπανία (5,4) και τη Μάλτα (4,7) να ακολουθούν.
Η Ομοσπονδία Συνδικάτων καλεί το Συμβούλιο της ΕΕ και της κυβερνήσεις των κρατών μελών να συντάξουν ψήφισμά για το νέο έτος, το οποίο θα περιλαμβάνει:
- Μέτρα για την αποτροπή της αισχροκέρδειας σχετικά με τις τιμές των τροφίμων, όπως η επιβολή πλαφόν και φόρων στα υπερκέρδη.
- Ενίσχυση για άτομα που αγωνίζονται να βάλουν φαγητό στο τραπέζι και να πληρώσουν τους λογαριασμούς ενέργειας.
- Αυξήσεις μισθών για την κάλυψη της αύξησης του κόστους ζωής.
Τα Συνδικάτα ζητούν να συνεδριάσει το Συμβούλιο της ΕΕ, αυτή την εβδομάδα, για να συμφωνήσει τα ευρωπαϊκά μέτρα κατά της κρίσης για τη διασφάλιση της παραγωγής, των θέσεων εργασίας και των εισοδημάτων σε όλους τους τομείς.
«Πολλές οικογένειες ανησυχούν κάθε χρόνο για το αν μπορούν να αγοράσουν δώρα, αλλά ακόμη και η αγορά των υλικών για το μαγείρεμα ενός χριστουγεννιάτικου δείπνου θα είναι δύσκολη φέτος.
»Τα Χριστούγεννα θα είναι απίστευτα δύσκολα για εκατομμύρια ανθρώπους λόγω των αυξήσεων στις τιμές των τροφίμων και των καυσίμων εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία και της αισχροκέρδειας των επιχειρήσεων.